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De petits biscuits réalisés dans les règles de l'art, hautement parfumés, pour le dessert ou le thé! |
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Une recette originale sri lankaise pleine de saveur, à servir en accompagnement de tous vos plats favoris. |
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Une recette toute simple de cari de courge, délicatement sucrée et piquante. Parfait pour le repas du midi, ou en accompagnement d'un plus faste repas! |
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À quoi bon bouillir les côtes levées pour en diluer la saveur dans de l'eau qu'on jettera? Nous proposons plutôt une cuisson lente sur le grill qui a l’avantage de concentrer les sucs, qui restent emprisonnés dans la viande. Le résultat est tendre et très savoureux! |
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Un plat de lentilles onctueux et savoureux, dans la plus grande tradition indienne. Simple et délicieux. |
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Pomme de terre rôties au cumin. |
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Recette traditionnelle de nouilles garnies de tofu, de crevettes dans une sauce aigre-douce. |
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Accompagnez vos caris préférés de ces choux-fleurs parfumés. |
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Parfaite pour des pâtes, cette recette est inspirée de la cuisine juive italienne. |
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Cette purée de citrouille bien épicée et légèrement piquante est une recette trinidadienne traditionnelle! |
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Quelques ingrédients simples et de qualité suffisent à réaliser ce vrai délice! |
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